当宿でお出しするお食事は決して手の込んだ豪華な料理ではありません。
自慢できるのは安心、美味しいと思える素材です。
信州へ来たのだから信州の素材を使ったお料理。
珍しいものはありませんが、旬の素材を使って
美味しい、懐かしいと思えるお料理をお出しします。

当館は老舗の旅館でも、豪華なホテルでも
ありません。民宿でございます。
常連の方は「ただいま～」と言って来られる方も
おられるほど。気兼ねなくお部屋で寛いで
いただき、スキーにボードに、外湯めぐりに
お出かけ下さい。

当宿のある野沢温泉は長野県の北部に位置する山と田園に囲まれた田舎の温泉場です。宿泊者は無料で入られる「外湯」が13ヶ所。当宿の最寄りで徒歩
約1分。もちろん野沢菜漬け発祥の地でもあり、
晩秋には外湯を利用してお菜洗いする姿が
見られます。観光客で賑わう温泉街と、中心街から
一歩離れた田園風景に馴染む日本の原風景とも
言える素朴な町並みという2つの顔があり、野沢温泉の雰囲気が古くから愛される理由ではないでしょうか。懐かしい日本の温泉場。野沢温泉にあります。